SOY ARGENTINO, CON EL 70% DE SANGRE PERUANA,ESPAŅOLA, FRANCESA...
EN PERŲ EL ARROZ REEMPLAZO MUCHOS AŅOS AL PAN.
SI EN UNA CASA NO SE HACE ARROZ A DIARIO, SE LE VAN LOS EMPLEADOS.
HUBO DURANTE AŅOS UNA GRAN INMIGRACION CHINA Y JAPONESA, HASTA LA 2DA. GUERRA MUNDIAL, Y POCO DESPUES.
PIENSO FUE EL ORIGEN DEL ARROZ Y MU CHAS COMIDAS QUE LO CONTIENEN
EN LIMA HAY MUCHOS CHI-FA (QUIERE DECIR CASA EN QUE SE COME O SEA DONDE SE RESTAURA O RESTAURANTE.
EN ARGENTINA COMEMOS MUY POCAS COMIDAS AUTOCTONAS, NO ASĖ EN PERŲ, QUE SON MUCHAS Y DE TODAS LAS REGIONES.
HASTA PRONTO
CESAR
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