Recibir a
invitados en el hogar es siempre un momento que presenta algo de tensión ya que
la necesidad de quedar bien y atender a todos de modo agradable siempre es un
factor que provoca algo de estrés para los dueños de casa.
Recomendaciones para ser un buen anfitrión
1.-
Definir qué tipo de reunión será, cuánta gente asistirá para saber cuánta comida
habrá que preparar. Una vez establecido el evento y cuántos serán los
asistentes, se podrá empezar a pensar en el tipo de comida que se desea servir.
Si no se conocen los gustos de los invitados, lo mejor es poder tener una
variedad de verduras o ensaladas frescas en el caso de que haya gente que no
consuma ningún tipo de carne.
Los alimentos livianos sin siempre más
aconsejables que los muy elaborados. Le darán más elegancia a la reunión las
comidas delicadas y ligeras. En cuanto a las bebidas, los zumos naturales, el
agua mineral y algún vino serán suficientes.
Los aperitivos mantienen a la gente
animada y entretenida hasta que lleguen todos los invitados.
2.-
Mantener el
hogar limpio y en buenas condiciones. Pedir colaboración a toda la
familia para que se mantenga el orden y todo luzca reluciente.
3.-
Establecer el sitio de la casa en donde estarán los invitados. Si es necesario,
solicitar con tiempo sillas para que todos se sientan confortables.
4.- Una
buena música de fondo ayuda a lograr el clima adecuado. Lo más conveniente es un
ritmo tranquilo.
5.-
Disponer de varios juegos de mesa para poder divertirse. Sobre todo si en la
reunión también habrá niños. Es importante que tanto pequeños como adultos se
sientan en un ambiente de confort y que deseen volver en otro momento.
Más detalles a considerar para ser un buen anfitrión
1.- Cada
invitado es único y debe sentirse especial
2.-
Cuidar la decoración. Una buena idea es la de colocar flores por toda la casa o
agregar detalles de colores que puedan levantar la velada.
3.- Una
buena iluminación es importante. Ayudará a crear una atmósfera agradable y
cálida.
4.- Las
velas aromáticas son ideales para las reuniones íntimas donde todos los
integrantes se conocen mucho entre sí.
Errores en los que no hay que caer:
1.- Es
conveniente no invitar a gente que no se lleva bien entre sí ya que nadie se
sentirá realmente con comodidad.
2.-
Olvidar que puede haber comensales alérgicos a determinados alimentos o son
vegetarianos.
3.-
Ponerse a recoger los platos o limpiar cuando aún hay invitados en el hogar.
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