Tostadas agridulces:
Ingredientes:
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Rebanadas de pan de miga
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Tomates cherrys
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Mermelada de fresa
Paso a paso:
1.- Tostar varias rebanadas y cortarlas en pequeños triángulos. Colocar en el
centro del plato un tomate cherry y alrededor colocar los triángulos en forma de
flor. Untar cada triángulo con mermelada y cerrar con otro triángulo. Para hacer
el cabo de la flor, agregar un trozo de lechuga o apio.
Tostadas con forma de corazón
Ingredientes:
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Mermelada de durazno
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Miel
Paso a paso:
1.- Tostar varias rebanadas de pan y cortarlas en forma de corazón
2.- Untar con bastante mermelada y por encima incorporar la
miel
Tostadas de bacalao y patatas fritas
Ingredientes:
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Patatas pequeñas
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Trozos de bacalao desalado
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Dos dientes de ajo
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Aceite de oliva
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Pan duro
Procedimiento:
1.- En una sartén colocar un poco de aceite y dorar los ajos troceados. Colocar
el bacalao y remover muy bien durante algunos minutos. Pelar y cortar dos
patatas medianas y agregarlas.
2.- Cortar rebanadas de pan duro y encima agregar la preparación anterior.
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