Carne de soja deliciosa

Una receta vegetariana a base de soja y sus propiedades. Muy facil y sabrosa…

Ingredientes


* 2
cucharadas de  aceite de oliva

* 1 cebolla picada

* 2 tazas de carne de soja

* Agua hirviendo para cubrirla

* Salsa de soja baja en sodio

* Comino a gusto

*Proteína
de soja


Procedimiento

Lo primero
que debemos hacer, es hidratar la proteína con agua. Dejamos reposar por 15
minutos tapado.

Por otra
parte, en una sartén con aceite caliente, rehogamos cebollas. Una vez
doradas, agregamos la soja.

Sazonamos
con salsa de soja, barbacoa y comino a gusto.