Ingredientes

   1 taza de azúcar

   1 lata de leche
condensada

   1 taza de nuez picada

   2 tazas de bombones
(malvaviscos)

   4 huevos grandes

  
1 1/2
tazas de leche caliente

   1 cucharadita de vainilla 

Procedimiento

Forma el caramelo en una flanera con la taza de azúcar (se pone a lumbre bajita para que no se queme).   
Déjala
aparte.  
Desbarata los malvaviscos en la leche caliente y licúa todo
junto, leches, huevos, nuez y vainilla.  
Vacíalo en la flanera que está ya
lista con el caramelo, tápalo con papel aluminio (o la tapadera de la flanera)
y cuécelo a Baño Maria en la olla Express por 45 minutos. Déjalo enfriar, desmóldalo y sírvelo.

Amigos, eso es todo, que les salga bien rico su
flan.

Receta enviada por Martha. ¡Muchas gracias!

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