Ingredientes
6 terrinas de yogurt natural
100 gr. de azúcar glas
¼ l. de nata líquida
175 gr. de azúcar
4 hojas de gelatina
Zumo de 1 naranja /
Para acompañar
Mermelada de frutas
Canutillos de barquillo
Procedimiento
Pon a remojo la gelatina en
agua fría, escurre y disuélvela en el zumo de naranja caliente.
Bate con ayuda de una
varilla el yogurt con el azúcar glas y agrega la gelatina disuelta en el zumo.
Con una varilla eléctrica
monta la nata con el azúcar. Mezcla suavemente con la mezcla anterior. Vierte en
moldes (individuales o familiar) e introduce en el frigorífico o en el
congelador hasta que cuaje.
A la hora de servir,
desmolda este postre de yogurt y acompáñalo con mermelada de frutas y unos
canutillos de barquillo.
Receta enviada por Krespa. ¡Muchas gracias!
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