Categoría: Alta cocina

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Los tan franceses macarons son, sin duda, el último grito de la moda en pastelería en todo el mundo. Te enseñamos cómo se preparan...

Para quienes acostumbran a servir pavo en la cena de las fiestas de fin de año, nada mejor que intentar nuevos rellenos en donde sea posible combinar ingredientes que …

¿Cansado de comer lo de todos los años? Dale una chance a un buen lomo al vino con hongos, a un rollo de Navidad y/o a unos deliciosos langostinos …

¿Qué platos se pueden preparar para servir en una fiesta tan especial como la Navidad, sin repetir lo de años anteriores? ¿Qué te parecería una ensalada navideña seguida de …

Acompaña tu cena navideña con los mejores panes de tradición centroeuropea: pan de miel frutado y pan nogado trenzado 

Aprende a preparar almendras chocolatadas, bombones de nougat, y otras delicias para la mesa de Navidad y Año Nuevo

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Organizar una cena o almuerzo de negocios puede ser estresante, porque nunca se puede estar seguro de antemano si a su huésped le gustará el lugar que usted ha …

Y otras variantes de soufflés dulces y salados: de gambas y queso, de queso y brócoli...