Ingredientes
200 g. de manteca
150 g de chocolate de taza
2 tazas de azúcar
3 huevos
3/4 taza de harina
1 taza de nueces picadas
Procedimiento
Engrasar un molde cuadrado de 30 cm., y
en una cacerola mediana derretir la manteca con el chocolate y mezclar.
En otro bol mezclar el azúcar con los huevos, y agregar la mezcla de manteca
con chocolate una vez que esté tibia.
Cernir la harina
directamente en el bol y mezclar bien. Añadir las nueces picadas previamente
mezcladas con una cucharada de harina (para que no se vayan al fondo).
Vaciar al molde y hornear de 30 a 35 minutos a 175 grados C., dejar enfriar y
cortar en tiras de 5 centímetros por ambos lados.
