Ingredientes
2 manzanas
verdes o rojas
1 cucharada de miel
4 cucharadas de harina común
1 cucharadita de polvo de hornear
Azúcar negra o blanca, a gusto
Procedimiento
Rallar las
manzanas y mezclarlas con la miel, la harina y el polvo de hornear.
Con 2 cucharas
armar pequeñas bolitas de la pasta y colocarlas sobre aceite hirviendo
hasta que estén
doradas.
Colocarlas sobre papel absorbente, y espolvorearlas con azúcar a gusto.
Si se quieren
hacer más light, en lugar de 4 cucharadas de harina común colocamos 2 de común y
2 de harina de salvado superfina
¡Coman
muchas!
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