Aunque no
siempre se dispone del tiempo necesario para estar en la cocina elaborando
platos sabrosos, de vez en cuando se puede sorprender a la pareja, familia o
amigos utilizando la creatividad culinaria para agradar y pasar un buen momento.
Los canapés son fáciles de hacer y al mismo tiempo se puede quedar bien ante
algún agasajo en particular. Algunas opciones que pueden ser de interés para
intentar en casa son:
Canapés
de colores:
Ingredientes:
· Pan de molde (5 rebanadas). Puede
ser blanco o integral
· Un pimiento rojo
· Manteca
· Queso para untar
· Paté de jamon
· Dos yemas de huevo duro
Preparación:
· Licuar muy bien todos los
ingredientes (menos el pan)
· Untar los panes (3). Hacer una torre
con ellos y dejar sin untar el de arriba y el de abajo
· Envolver en papel transparente bien
sujeto y conservar en la nevera
· En el momento de servir cortar en
delgadas tiras
Canapés
de pollo y bacon:
Ingredientes:
· Una lámina de pollo cocida
· 200 gramos de
bacon o panceta
· Una lata de aceitunas sin carozo
· Tostadas mini para canapés
· Tomates cherry
· anchoas
Preparación:
· licuar muy bien el filete de pollo,
la panceta previamente frita y los tomates. Una vez hecha la pasta colocar en
las tostadas.
· Colocar encima una anchoa y media
aceituna
Canapés
de salami
Ingredientes:
· Salami
· Queso ricota o requesón
· Pimiento rojo
Elaboración:
· Cortar dados pequeños de salami.
· Colocar por encima el queso y luego
cortar una pequeña y delgada tira de pimiento
Canapés
de atún:
Ingredientes:
· Una lata de atún
· Mayonesa (tres cucharadas)
· Dos pepinos en vinagre
· Dos cucharadas de mostaza
· Pan tostado o de forma redonda
especial para canapés
Preparación:
· Licuar el atún junto a la mayonesa y
la mostaza.
· Untar el pan con esta mezcla.
· Añadir encima un trozo pequeño de
pepino en vinagre
Encuentra el secreto para
adelgazar
comiendo de todo en el libro "Comidas
adelgazantes" de Michelle María, haciendo
clic aquí
ahora
