Un postre clásico, y una gran opción para la mesa navideña y de Año Nuevo
Panqueques o crêpes rusos
A partir del mal de la vaca loca, la carne del avestruz o ñandú comenzó a ser valorizada como nunca antes. Sugerencias para prepararla...
Huevos quimbos borrachitos en turrón de miel de caña con arrope de algarroba o chañar
Una alternativa patagónica para el tradicional chutney
Poca presentación precisa quien como escritora, profesora e investigadora de las más amplias cocinerías, tiene tras de sí una profunda y brillante estela de libros, alumnos, y datos salvados …
Una receta típica de Puerto Rico que aúna los sabores del arroz y el coco
Una receta fácil para agregarle mucho sabor a la tradicional trucha