Categoría: Cocina étnica y regional

No. No se trata de una receta de la India. Estas albóndigas al curry viene directo de Puerto Rico...

Te enseñamos a preparar pizza, lomo y berenjenas a la napolitana

La más conocida es la valenciana, pero también podemos preparar una paella marinera o una negra. Te damos las claves para conseguir un sabor especial y distintivo que caracterice …

La combinación de salado, dulce, ácido y picante hacen que la comida tailandesa sea muy difícil de olvidar. Te enseñamos a preparar los mejores platos de esta cocina, de …

Te enseñamos a preparar dos de las recetas más representativas de la cocina griega: la moussaka y el postre mediterráneo por excelencia, el baklava

Ideales para quitar el hambre, los pintxos son un clásico de la cocina del país Vasco. Las mejores sugerencias para preparar en casa:

El auge de la producción en criaderos ha puesto un caviar de buena calidad al alcance de la mayoría de la gente. ¿Cómo prepararlo?

Usted empieza a comer usando el tenedor y de repente todo el mundo está mirándolo... ¿por qué? Los modales en la mesa varían tanto de una cultura a otra …

La gastronomía de Viena se basa en darle un toque único a los platos conseguidos. Compruébalo con este lomo vienés o, si quieres comer más liviano, una deliciosa ensalada …

Los tan franceses macarons son, sin duda, el último grito de la moda en pastelería en todo el mundo. Te enseñamos cómo se preparan...