Ingredientes (4 drinks)
(coco rallado + agua) ó
leche de coco, 250 cc
azúcar a gusto
cachaca, 100 cc
hielo
Procedimiento
1) Poner cacerola con agua
y coco al fuego. Dejar infusionar. Colar.***
2) Mezclar la leche de coco con el azúcar.
3) Mezclar la leche de coco, el hielo y la cachaca en la cocktelera. Servir bien
frío.
*** Se puede tener guardado en forma de cubitos la leche de coco casera, en el
freezer.
