Ingredientes:
-
Una caja de coditos -
Una cucharada pequeña de vinagre -
Dos cucharadas de mostaza -
Media cebolla -
¼ de pimiento amarillo -
Dos tazas de mayonesa -
Sal y pimienta -
Una taza de jamón cocido cortados en cubitos -
Aceite
Elaboración:
1.- Dorar los cubitos de jamón con un poco de aceite y cocerlos hasta que estén
crujientes. Picar el resto de los ingredientes y coser los coditos en agua
hirviendo.
2.- Colar la pasta y colocarla en un recipiente amplio. Por encima agregar los
trozos de jamón. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar todo muy bien. Se
puede consumir en frío o caliente.
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