Categoría: Ingredientes y trucos de cocina

¿Qué tienen en común la Mona Lisa y el sacacorchos?

La tabla de quesos es una excelente idea una fiesta o recepción en su hogar. Aprenda a realizarla

Datos para comenzar tu propia experiencia en la producción y obtención de cacao, manteca de cacao y chocolate

Todo lo que debes saber sobre los hongos, champiñones o setas para incorporarlas a tu cocina

Lo que debes conocer de una tradición que aúna sencillez y sensualidad, para ayudarte a pasar una velada inolvidable

Los secretos que debe conocer, contados por un especialista

Aquí encontrarás la descripción y los sinónimos de los términos que te interesan, los equivalentes de los pesos y medidas y la manera de calcular la temperatura del horno.

Muchos productos naturales pueden reemplazar al azúcar de manera más saludable. Luego de probarlos querrá que siempre formen parte de su dieta diaria...

Y otros “tips” para una cocina práctica y saludable

Aunque usted no lo crea: ¡Comida con menos grasa que tiene buen sabor!