El gin-tonic se está convirtiendo en todo un icono en la alta coctelería por
sus propiedades refrescantes y su aroma cítrico. Beber gin-tonic se ha
convertido en un signo de exclusividad, desmarcándose de la preferencia masiva
por el whisky y el ron.
Pero para sacarle el máximo partido hay que saber maridar tónica y ginebra y
añadirles el complemento perfecto.
Te presentamos una exclusiva selección de 5 ginebras Premium y Ultra-Premium,
que podrás degustar junto a una gran variedad de tónicas en La Bodegueta del Manyo.
Una bodega
con gran encanto y ambiente trendy, en el 106 del Paseo del Saladar de Dénia,
una de las ciudades más turísticas de la Costa Blanca.
Fifty Pounds
La ginebra Fifty Pounds Gin es una ginebra que ostenta el título
“Top Premium” de las ginebras más exclusivas del mercado. Su receta
se mantuvo oculta durante varias generaciones de una familia de destiladores de
Londres y la clave de su éxito es su excepcional suavidad y carácter
equilibrado.
Junípero
Se elabora a mano utilizando más de una docena de botánicos. Es una ginebra
fresca, limpia y sutil, con aromas a enebro, especias, un toque de cítricos,
notas de naranja y hierba recién cortada.
En Anchor Distilling Company ha
investigado con infinidad de elementos botánicos hasta encontrar su fórmula
final, la cual es guardada en secreto.
Monkey 47
Con una producción anual de solo 2.500 botellas, Monkey 47 es una ginebra
exclusiva no sólo por su baja producción sino por su elegancia y diferencia real
de su sabor conseguida por 47 botánicos. Nos recuerda a un cosmopolitan muy
sutil y perfumado con lima keffir, frutos rojos ácidos y notas picantes
k-25
Elegante, delicada y con un equilibrio casi perfecto, k-25 es una de las mejores
ginebras del mundo. Está elaborada con agua del mismo nacimiento del río Nervión
y con triple destilado de grano de gran pureza. La raíz de lírio le confiere su
característico color azulado.
Bulldog
La última revelación entre las ginebras premium se obtiene con cuatro
destilaciones en tradicionales alambiques de cobre, a partir de un esmerado
proceso de destilación y triple filtrado. Sus ingredientes son: enebro, amapola
natural, ojo de dragón, hojas de loto, limón, almendra, cassia, lavanda, iris,
regaliz, angélica y cilantro.
Consejo: Disfruta en compañía de un buen Gin-tonic, no desperdicies ni una gota,
usa tu imaginación, combínalo a tu gusto y
bebe con moderación.
Por
El Gourmet de la marina
http://www.elgourmetdelamarina.com
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