Categoría: Cocina
Todo lo que debes saber sobre la vainilla para usarla en tu cocina como el mejor de los chef
Y secretos del sésamo en la cocina
Secretos de su uso en la cocina... sobre todo si te gusta la ginebra
Y cascarilla de naranjas con enebro, decorado con caramelo de naranja y sésamo y chips de naranja al chocolate
Y una ensalada de gloria, para dos amantes en recuperación
Budín de tocinillo del cielo sobre reducción de frutos rojos con crema inglesa y crujiente de chocolate y nueces
Un postre bajas calorías pero con todo el sabor
A partir del mal de la vaca loca, la carne del avestruz o ñandú comenzó a ser valorizada como nunca antes. Sugerencias para prepararla...
Un plato fresco, suave y elegante para una mesa festiva. Puede reemplazarse el salmón por cualquier otro pescado.
Huevos quimbos borrachitos en turrón de miel de caña con arrope de algarroba o chañar