Categoría: Cocina
Ingredientes (para 4 porciones) 1 kilo de carne (osobuco con carne, falda sin grasa, aguja o paleta) 4 l de agua Sal 1 diente de ajo 1 ramita de …
Clásico de los clásicos... ¡y casero!
Ingredientes 1 conejo grande, trozado y eviscerado 300 gramos de castañas secas 3 dientes de ajo 2 tomates 1 vaso de vino blanco para guisar 1 vaso de aceite …
Ingredientes 2 piernas delanteras de cordero lechal 1 vaso de aceite de oliva 1/2 vaso de vinagre de vino 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel Sal Procedimiento …
Ingredientes MASA 200 g harina o harina de matzá (matzemeil) 140 g margarina 80 g azúcar 1 huevo Esencia de vainilla Pizca de sal Mermelada de algún berry RELLENO …
Pon en tu mesa uno de los clásicos de la cocina española
Ingredientes 2 cocos secos, grandes 2 litros de agua 1/2 cucharadita de sal 2 1/4 tazas de azúcar la ralladura de 1/2 limón verde, fresco Procedimiento 1-Abre los cocos. …
Receta de Truchas a la Navarra
Ingredientes Un conejo tierno Guisantes Un pimiento morrón Tomates maduros Cebolla Dientes de ajo Hebras de azafrán Sal 600 g de arroz Procedimiento En una cazuela o paellera con …
Ingredientes 1/2 kg. de camarones grandes 2 litros de agua 2 cucharadas de sal 1 cebolla mediana 1/2 pimiento verde Salsa 1/2 taza de ketchup 1 cucharadita de salsa …