Pasta de anchoas

La clásica pasta de anchoas, en una receta sencilla y fácil de preparar

Ingredientes

1 lata de anchoas

1 cucharadita  de mantequilla

1 porción de quesito sabor a pimiento

Un poco de pimienta

1 cucharadita  de coñac

Elaboración

En un bol poner todos los ingredientes, pasar por la batidora hasta lograr una pasta cremosa y meter en la heladera para que tome consistencia, HTML clipboardluego preparar los canapés adornando con trocitos de pepinillos en vinagre, de pimientos morrones o alcaparras para que quede una presentación colorida.

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