Categoría: Recetas de cocina
Un postre bajas calorías pero con todo el sabor
A partir del mal de la vaca loca, la carne del avestruz o ñandú comenzó a ser valorizada como nunca antes. Sugerencias para prepararla...
Un plato fresco, suave y elegante para una mesa festiva. Puede reemplazarse el salmón por cualquier otro pescado.
Huevos quimbos borrachitos en turrón de miel de caña con arrope de algarroba o chañar
Ingredientes – 500 grs. de frutos del bosque (variados) – Un trocito de jengibre fresco – 50 gramos de nueces molidas (pueden ser avellanas, almendras, etc) – 200 grs. …
Merluza negra grillé al merkén con reducción de vino tinto, puré de pehuén, mix de hojas verde con capuchinas y chutney de frutos del bosque
Con sabor a México
Ingredientes 1 taza (225 g) de mantequilla suavizada 1 taza de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de esencia de maple 1 1/4 taza de galletas integrales molidas (20 galletas …
Deliciosas galletas de sabor crema y textura chiclosa
Ingredientes 1 taza de mantequilla suavizada 2 tazas de azúcar moscabado 2 huevos 3 cucharadas de jugo de limón 2 tazas de harina …