Categoría: Recetas de cocina
Una receta fácil para un clásido de los postres, el parfait au chocolat
Receta clásica de este clásico guiso de pescado de Galicia y Portugal, con reminiscencias de los chupines de pescado de otras tierras
Un postre especial para un día caluroso, con todo el sabor de las frutillas y el placer del mousse
Un rompimiento rotundo con la costumbre mexicana de saborear el aguacate (palta), es servirlo como postre o licuarlo con leche u otras frutas, lo que causa una sensación extraña …
O de ciruelas pasa
Una versión "inglesa" de la crema pastelera que, como ésta, sirve de base para una gran variedad de postres
Un postre tradicional, el flan, que sigue siendo favorito de grandes y chicos
Una especialidad de la cocina mexicana, para darle un toque distinto a los bifes o filetes de todos los días.
Costillitas de cerdo con todo el sabor del Caribe
Si te gusta la comida oriental (árabe, armenia, sefaradí o griega), esta receta te encantará.