Las
alternativas para preparar este tipo de comida son variadas. Se pueden combinar
gran cantidad de alimentos y lograr así recetas ligeras y a la vez nutritivas.
Ingredientes para la masa: (será la misma en todas las opciones)
Harina
Agua
tibia
Sal
Levadura
fresca
Pizza
vegetariana
Preparación:
Mezclar
el agua con la levadura y dos cucharadas de harina y sal.
Dejar
descansar diez minutos para que pueda fermentar
Añadir de
a poco la harina sin dejar de remover hasta que la masa forme una bola que se
despega fácilmente del recipiente.
Colocar
la masa sobre la mesa con un poco más de harina para que resbale al amasar.
Hacerlo durante cinco minutos.
Por
encima, colocarle un trapo y dejar reposar durante treinta minutos
Estirarla
con cuidado para que no se rompa y añadir los ingredientes
Ingredientes para colocar encima de la base:
Tomate
Queso
rayado
Champiñones
Cebolla
Maíz
Tomillo
Pimentón
Cortar
los alimentos en trozos pequeños y por último echar el queso que quedará
derretido.
Colocar
la pizza en el horno y dejar cocinar 45 minutos a 180º
Pizza
cuatro estaciones
Ingredientes:
Mozzarella
Tomate
Champiñones
Aceitunas
Jamón
Orégano
Berenjena
Elaboración:
Trocear
todos los ingredientes y especialmente los champiñones muy delgados en láminas.
Dividir la masa en cuatro mitades e ir esparciendo los alimentos.
Colocar
en el horno durante treinta minutos
Pizza de
zuchinni
Ingredientes:
Calabacín
Aceite de
oliva
Tomate
Mozarella
Pimiento
rojo
Preparación:
Cortar en
rodajas finas el calabacín. Esparcir las rodajas de tomate. Esparcir la
mozarella y el aceite de oliva.
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