Solamente es necesario contar con pan estilo baguette o de miga. El resto de los
ingredientes pueden ser alimentos para untar dulces o salados, todo tipo de
carnes y verduras.
Tostadas de membrillo y queso gratinado
Ingredientes:
·
Un pan de baguette
·
Trozos de queso fresco
·
Dulce de
membrillo
·
Almendras tostadas y peladas
Paso a paso:
1.- Cortar el pan en rebanadas
y tostarlos. Una vez que todas las rodajas estén
crocantes, untarlas con dulce de membrillo.
2.- Cortar delgadas láminas de queso y colocar una en cada rodaja. Gratinar en
el horno o microondas hasta que el queso se funda.
3.- Retirar y espolvorear con almendras
Tostadas de lomo y espinaca
Ingredientes:
·
Una taza de espinacas
·
Medio tomate
·
Pan integral
·
Láminas delgadas de
lomo de cerdo
Procedimiento:
1.- Colocar las rodajas de pan integral a tostar
2.- Mientras tanto, hervir la espinaca. Escurrirla y agregar a una sartén junto
al medio tomate troceado y a varias lonchas de cerdo troceadas. Remover muy
bien.
3.- Añadir media cucharada pequeña de aceite de oliva en las tostadas y por
encima incorporar la mezcla de espinacas.
4.- Colocar por encima de las tostadas.
Tostadas con higos, jamón y miel
Ingredientes:
·
Pan duro
·
Miel
·
Higos frescos
·
Jamón serrano
·
Queso para untar
Elaboración:
1.- Cortar el pan en rebanadas y tostarlo.
2.- Untar un poco de queso, agregar un trozo de jamón serrano y encima añadir un
higo pelado y cortado por la mitad. Rociar con abundante miel.
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