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diccionario en www.elgourmet.com
> Por: CARMENALVAREZ7 > 17:31 Hs, Lunes, 14 de Julio 2008 |
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Hola, entiendo el desconcierto que causa leer una receta con "chauchas" o con "manteca" y luego saber que chaucha era judías verdes o ejotes o etc.. o leer manteca y resulta que se trataba de mantequilla,según el país de la receta
para evitarse problemas y malos entendidos métanse en este sitio que tiene un diccionario genial, es
www.elgourmet.com
y trae las equivalencias de muchos nombres en países diferentes.
Espero que les sea útil. Un abrazo.
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