Marcos Bentejui Monzón
La cocina canaria, se puede considerar privilegiada gracias a varios factores, como las influencias recibidas de la península, del continente africano, de Latinoamérica y otras culturas que por necesidad han pasado por sus aguas aportando un granito de arena en su gastronomía. Aquí te eneseñamos a preparar algunos de sus platos más representativos.
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Marcos Bentejui Monzón
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