LUNES
Desayuno: una naranja.
Una pera.
1 tazón de café con
leche descremada.
Almuerzo: 100 g de
ensalada de lechuga y tomate.
100 g de puré de nabos.
1 bistec de ternera a
la plancha de 150 g.
Cena: 100 g de ensalada
variada.
100 g de berros
cocidos.
50 g de cebollas
pequeñas. una chuleta de cordero.
100 g de fruta del
tiempo.
MARTES
Desayuno: una naranja.
Una pera.
1 tazón de café con
leche descremada.
Almuerzo: 150 g de
ensalada de col y pimientos.
100 g de repollo al
horno.
1 huevo duro.
80 g de jamón magro.
2 albaricoques.
Cena: 100 g de ensalada
de rábanos y lechuga.
150 g de pescado a la
plancha.
80 g de calabacines.
100 g de fruta del
tiempo
MIERCOLES
Desayuno: una naranja.
Una pera.
1 tazón de café con
leche descremada.
Almuerzo: 100 g de
ensalada de berros y pepinos.
100 g de pajel a la
parrilla.
150 g de queso gruyere.
100 g de jalea de limón
o fruta del tiempo.
Cena: 80 g de ensalada
de lechuga rizada.
50 g de cebolla
hervida.
150 g de bistec de
hígado de ternera.
100 g de judías verdes
rehogadas con poco a 100 g de fruta del tiempo.
JUEVES
Desayuno: una naranja.
Ua pera.
1 tazón de café con
leche descremada.
Almuerzo: 80 g de apio
con queso.
100 g de verdura
cocida.
Una salchicha de
Frankfurt.
100 g de lombarda.
1 pomelo.
Cena: 100 g de ensalada
de escarola con limón.
100 g de coliflor (o
bróculi).
100 g de judías verdes
con jamón dulce.
150 g de bistec de buey
a la parrilla.
100 g de fruta del
tiempo.
VIERNES
Desayuno: una naranja.
Una pera.
1 tazón de café con
leche descremada.
Almuerzo: 100 g de
ensalada de espárragos con cebolla.150 g de coliflor al horno.
50 g de guisantes
cocidos.
100 g de zanahorias
ralladas.
100 g de fruta del
tiempo.
SABADO
Desayuno: una naranja.
Una
pera.
1 tazón de café con
leche descremada.
Almuerzo: 100 g de
ensalada de manzana con apio y lechuga.
50 g de remolacha.
150 g de pollo asado.
80 g de setas hervidas.
100 g de fruta del
tiempo.
Cena: 100 g de nabos
rallados con lechuga.
80 g de berenjenas con
tomate.
150 g de pata de
cordero magra asada.
100 g de fruta del
tiempo.
DOMINGO
Desayuno: una naranja.
Una pera.
1 tazón de café con
leche descremada.
Almuerzo: 100 g de
ensalada de lechuga y tomate.
80 g de setas hervidas.
50 g de
nabos rallados.
150 g de pollo a la
plancha.
150 g de fruta del
tiempo o 1 yogur.
Cena: 100 g de
espárragos con 1 huevo en revoltillo.
100 g de panaché de
verduras.
1 bistec de buey a la
plancha de 150 g.
100 g de fruta del
tiempo.
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