HUEVO
Olvídese de comer pan a la mañana y cámbielo por unos huevos. Varios estudios
demuestran que comer huevos para el desayuno puede ayudarle a reducir el consumo
de calorías de todo el día.
En un estudio, las personas fueron alimentadas con un desayuno bajo en calorías,
algunos de los cuales contenían huevos y otros pan.
Quienes
comieron huevo perdieron 65 por ciento más de peso y mucha más grasa abdominal
que el grupo del pan.
Otro estudio de seguimiento de quienes comen huevos en el desayuno demostró que
estas personas comían 331 calorías menos durante el día, en comparación con los
que comían cereales y tostadas.
Los investigadores informaron que los huevos disminuyen las hormonas del hambre,
mientras que aceleran la producción de las hormonas asociadas con la sensación
de saciedad.
AVENA
¿No le gusta desayunar huevos? Entonces puede probar con harina de avena. Es una
gran opción para el desayuno, ya que es un grano complejo y tiene cuatro gramos
de fibra y cinco de proteínas por cada porción de una taza.
Un nuevo estudio
publicado
recientemente demostró que la harina de avena sin azúcar aumenta la sensación de
saciedad y reduce el deseo de comer más del doble que una porción igual de
cereal común.
Los investigadores sugieren que la fibra especial de beta-glucano presente en la
avena contribuye a generar estos beneficios anti-hambre.
YOGUR GRIEGO
El yogur griego sin grasa o bajo en grasa es una de las opciones más nutritivas
para bajar de peso. Una porción de yogur griego tiene más de 20 gramos de
proteínas por taza y es relativamente bajo en azúcares naturales.
Los productos lácteos proporcionan el suero y las proteínas de la caseína, lo
que genera un beneficio doble para la pérdida de peso: el suero reduce el hambre
a corto plazo, mientras que las proteínas de la caseína disminuyen el apetito
durante un largo período de tiempo.
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