Dieta contra la acidez estomacal
Aunque siempre es conveniente hacer la consulta con un especialista, sobre todo si se sufre de episodios de estrés de modo recurrente, la dieta es importante para poder atenuar los síntomas y mejorar la condición del estómago. ¿Cuáles son los alimentos aliados?
Día 1
Desayuno:
· Triturar un plátano y consumirlo como si se tratara de un puré.
Media mañana:
· Dos tostadas sin mantequilla ni mermelada
Almuerzo:
· Una taza de arroz blanco con un poco de perejil
Merienda:
· Una manzana rallada
Cena:
· Sopa natural de verduras y pequeños fideos
Día 2
Desayuno:
· Una taza de avena
Media mañana:
· Un puré de manzana
Almuerzo:
· Un trozo de pollo a la parrilla sin la piel
· Una taza de arroz blanco sin condimentar
Merienda:
· Una tostada y una manzana
Cena:
· Lenguado a la plancha con puré de patatas
· Un plátano
Día 3:
Desayuno:
· Un plátano licuado
Media mañana:
· Un trozo de queso
· Un puñado de uvas
Almuerzo:
· Una ensalada de manzana, lechuga y uvas
· Un filete de pollo a la plancha
Media mañana:
· Una taza de avena
Cena:
· Sopa de verduras
· Un puré de manzana
Día 4:
Desayuno:
· Un té
· Una manzana rallada
Media mañana:
· Una tostada con un trozo de queso mantecoso
Almuerzo:
· Un puré de patatas
· Un trozo de pescado cocinado al vapor (lenguado o merluza). Hay que tener cuidado con los pescados que son más grasos como el salmón, atún o trucha.
Día 5:
Desayuno:
· Una tostada
· Una gelatina
Media mañana:
· Un plátano
Almuerzo:
· Sopa de verduras y fideos
· Una ensalada de fritas
Merienda:
· Una gelatina
· Galletas de agua
Cena:
· Un trozo de pollo hervido con una patata hervida
· Una manzana rallada
Día 6:
Desayuno:
· Una ensalada de frutas
Media mañana:
· Una taza de cereales
Almuerzo:
· Lenguado a la plancha con verduras al vapor
· Una gelatina
Merienda:
· Un puré de manzana y pera
Cena:
· Sopa de fideos y verduras
Día 7:
Desayuno:
· Galletas de agua
· Un trozo de queso
Media mañana:
· Una infusión
· Un caldo
Almuerzo:
· Un puré de patatas y zanahoria
· Un filete de carne magra de ternera a la plancha
Merienda:
· Dos rebanadas de pan tostado
Cena:
· Merluza a la plancha con lechuga y unas rodajas de zanahoria
· Una gelatina.
¿Qué alimentos provocan acidez?
1.- Evitar los alimentos flatulentos como la col y los guisantes.
2.- Disminuir el consumo de conservas y alimentos precocinados.
3.- Evitar alimentos muy grasos
Más allá de los alimentos que conviene consumir, es recomendable mantener unos buenos hábitos:
1.- Reducir la cantidad de comida, sobre todo por la noche.
2.- Reducir la presión de la ropa en la zona del estómago.
3.- Evitar el tabaco, la cafeína y el alcohol.
4.- Evitar acostarse tras la cena. Al menos, es recomendable esperar una hora antes de irse a la cama.
5.- Intentar evitar los episodios de estrés ya que los nervios pueden generar dolor de estómago y más acidez.
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