La dieta que funciona: grandes lecciones de los hombres de las cavernas
No había dietas en aquellos días, ni mucho menos estanterías llenas de libros sobre dietas. Lo que los hombres de las cavernas sabían por instinto era cuál era la dieta que mejor funcionaba para ellos.
Vamos a tomar una rápida lección de nuestros antepasados, y ver qué elementos de
su dieta pueden incorporarse para perder algo de grasa corporal y mejorar
nuestra salud.
1. Los hombres de las cavernas sólo comían lo que podían matar o lo que encontraban en la naturaleza. De ninguna manera estoy sugiriendo que empecemos a matar y cazar nuestra propia comida (gracias a Dios existen los supermercados), pero podemos beneficiarnos en gran medida si seguimos este método, en un estilo del siglo XXI.
Si la comida que usted tiene en su plato no es algo que un hombre
de las cavernas podría haber cazado, recolectado o encontrado, lo más probable
es que usted no debería comer ese alimento.
Por ejemplo, un plato de
hamburguesas magras con verduras, seguido de frutas frescas es una comida
perfecta, pero si usted le agrega un pedazo de pan o unas pastas y ya no estará
siguiendo los concejos de nuestros amigos de las cavernas. Estos alimentos no
existían en esa época, y podríamos llevar una dieta mucho más saludable sin
ellos.
2. Los hombres de las cavernas sólo bebían lo que podían encontrar. ¿Sabe qué
bebida han podido encontrar los hombres durante siglos? Así es, la buena H2O
(agua, obviamente).
El agua es una especie de poción mágica para bajar de peso y
mejorar la salud. Desafortunadamente, la mayor parte de la gente se encuentra
deshidratada, y esto los hace sufrir muchos efectos secundarios negativos, que
podrían ser fácilmente resueltos simplemente bebiendo más agua.
Hambre, dolor de
cabeza, estreñimiento y problemas digestivos son sólo algunos de los muchos
síntomas que pueden ser fácilmente resueltos, simplemente con unos vasos de
agua.
3. Los hombres de las cavernas se mantenían activos durante la mayor parte del
día. Si bien esto no era estrictamente parte de su dieta, es una parte esencial
para perder peso y mejorar la salud.
Dígale a su nuevo amigo el cavernícola que
se quede sentado en una oficina todo el día, y que después vaya a su casa y se
siente en el sillón hasta la noche, y él lo mirará como si usted estuviera loco.
Muévase, muévase, muévase.
Moverse no sólo significa hacer ejercicio físico. Use
las escaleras en vez del ascensor, camine un poco más, levántese y camine por su
oficina al menos una vez por hora, cualquier cosa que le impida estar sentado
todo el día.
La realidad es que si un hombre moderno intentara realizar la misma
actividad y la dieta de un cavernícola, no resistiría mucho tiempo el cansancio.
Se
puede lograr una mejor dieta y un mejor estilo de vida fácilmente, con sólo
modificar sus actividades diarias y eligiendo los alimentos como los hombres de
las cavernas.
Para establecer sus propios hábitos alimenticios de hombre de las
cavernas, pregúntese "¿esta comida o bebida, la podría haber encontrado hace
miles de años atrás?" Si la respuesta es no, no lo coma y busque un alimento que
sea más natural.
Por
Isabel de los Ríos, nutricionista certificada y autora de "Comer para perder",
una obra que utiliza un enfoque original y alternativo para
adelgazar en forma
permanente y saludable. Encuéntralo haciendo
clic aquí