Cómo aprender inglés en la cocina
Parece increíble en el mundo mediatizado en el que vivimos, pero aún hoy en día el inglés es una de las asignaturas que más se les atraganta a los estudiantes. Si utilizamos la metodología tradicional, enseñar inglés puede ser una tortura, pero ¿qué te parecería dar una clase de cocina en inglés?
Enseñar inglés ayudado por un nativo
Una de las estrategias que más se están poniendo de moda desde hace años, es incluir a un nativo en las clases de inglés, sin embargo en muchos colegios esta persona se limita a apoyar la labor del profesor. ¿Qué tal si le proponemos que nos enseñe un poco sobre su propia gastronomía?
Pregúntale al nativo cuáles son los platos típicos de su país y que tus alumnos decidan cuáles de ellos quieren aprender a cocinar.
Aprender inglés de forma visual
Una vez que tienes la receta, haz una lista con los ingredientes y llévate a la clase al supermercado.
En todos los países existen supermercados que se centran en productos extranjeros, sobre todo en las zonas turísticas. Divide a la clase en grupos y que cada uno tenga que averiguar qué significan las palabras que ha puesto el nativo en la lista. ¿Cómo lo pueden hacer? Pues con mucha paciencia y leyendo las etiquetas. Seguro que después de pasar 10 minutos buscando el “flour” ahora no se olvidan de cómo se dice “harina” en inglés.
Trabajando la competencia lingüística en el aula
Cuando los alumnos lleguen al aula, el nativo comenzará a explicar la receta onomatopéyicamente, agarrando cada uno de los ingredientes y haciendo el gesto de cortar, lavar o remover.
Después, comenzará a hacer la receta a la vez que los estudiantes que deberán “adivinar” cuáles son sus instrucciones al observar su lenguaje gestual.
Al final, todo el mundo comentará qué le ha parecido la experiencia, qué nuevas palabras y expresiones han aprendido y si les ha gustado o no la comida.
Invita a los alumnos a enseñarle una receta al nativo
Vuelve a formar grupos nuevos y pídeles que elijan platos de la gastronomía local. Después, serán ellos quienes se los presenten al nativo para que él o ella decida cuáles le gustaría aprender.
Pídele a los alumnos que le preparen una lista con los ingredientes en inglés y que vaya al supermercado a buscarlos. Debería acompañarle un representante de la clase para asegurarse de que “no hace trampas”.
En la siguiente clase, los grupos de estudiantes prepararán cada plato y el nativo seguirá sus instrucciones. Al final organizarán un pequeño tapeo mientras el nativo comentará qué impresiones ha tenido con el trabajo realizado con los diferentes grupos.
Por último, entre todos, pueden elaborar una lista con las competencias comunicativas que han adquirido.
También se puede hacer en casa
Aunque estas ideas se hayan aplicado al aprendizaje del inglés en el aula. Actividades similares también se pueden realizar en familia.
Simplemente, se trata de poner un canal en inglés y realizar el mismo proceso. Sabremos cuánto habrá entendido nuestro hijo o hija en la medida que la receta esté sabrosa o no.
Algunas ideas que también se pueden añadir al trabajo en casa es invitar a un amigo inglés, si lo tenemos, para que le enseñe la receta en directo; o acudir a un restaurante y pedir con la carta en inglés.
Como ves, aprender inglés en la cocina puede ser toda una aventura, pero algo si es seguro, al aprender haciendo, los alumnos además de estar centrados en la tarea y pasárselo en grande, desarrollarán su competencia lingüística de manera muy significativa.
Por
Jenny
Guerra Hernández
www.PsicopedagogiaenCasa.com
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