Ácido perfluorooctanoico (o PFOA)
Usado para hacer las cacerolas de teflón antiadherente, ropas impermeables, e
incluso recubrimiento para caja de pizzas, el PFOA ha estado largamente en la
lista de observación de los científicos.
¿El motivo? Ocasiona cáncer de hígado
en las ratas de laboratorio, y distintos estudios señalan que este ácido se
encuentra presente en el 95% de las personas.
Sin embargo, se encuentra
degradado cuando forma parte de un producto como una cacerola de teflón, de modo
que la cacerola en sí misma no contiene el químico.
Algunos expertos sospechan
que la contaminación ambiental podría ser responsable de la presencia de PFOA en
nuestra sangre, y los mayores fabricantes de productos de teflón acordaron en
reducir las emisiones al aire de este químico.
En conclusión, no existe prueba de que haya relación entre ácido
perfluorooctanoico y el cáncer en seres humanos, por lo que no se puede señalar
una causa para evitar el uso de productos fabricados con este químico.
Ftalatos
Presentes en plásticos como bolsas de basura, contenedores plásticos, cortinas
de ducha, y también un una gran variedad de cosméticos, los ftalatos aparecen en
la orina de mayoría de las personas.
Estudios en animales han comprobado que grandes cantidades de este químico
pueden generar cáncer y ocasionar problemas reproductivos.
Asimismo, según recientes investigaciones, las mujeres embarazadas con elevados
niveles de ciertos ftalatos son más proclives a dar a luz hijos con
anormalidades en los genitales.
No entres en pánico. La mayor parte de las personas sólo tiene niveles reducidos
de ftalatos en sus sistemas. Podemos estar en problemas si usamos cosméticos con
ftalatos, ya que los científicos desconocen con exactitud cuánto absorbe la
piel.
En consecuencia, es aconsejable revisar los ingredientes de tus cosméticos
favoritos. Dirígete awww.ewg.org
para mayor información.
Por otra parte, antes de usar una cortina plástica para la ducha del baño,
cuélgala al aire libre uno o dos días para airearla. Efectivamente, ese aroma a
“nuevo” que despide tu cortina se debe a los ftalatos en el aire.
Y, desde ya, evita calentar comidas en el microondas en contenedores plásticos,
ya que las altas temperaturas pueden hacer que ciertos químicos pasen del
plástico a los alimentos.
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