Para comprender la importancia de este
sistema de negocios, es pertinente
primero conceptualizar qué se entiende por franquicia.
La franquicia es un sistema de comercialización de bienes, servicios y/o
tecnología por medio del cual una empresa franquiciante le da a su franquiciado
un conjunto de elementos representados por una marca, unos conocimientos y una
manera de operar dicha marca para que él o ella lleven a cabo la operación y la
gestión del local franquiciado.
Las categorías de las franquicias son muy variadas. Según la asociación
norteamericana de franquicias, INTERNATIONAL FRANCHISE ASSOCIATION (IFA),
existen 78 categorías o industrias de franquicias, incluyendo -entre otros-
comida rápida, servicios de automóviles, mantenimiento, telecomunicaciones y
hotelería.
Esto hace que las empresas franquiciadas hayan registrado un importante
crecimiento en épocas tanto de bonanza como de recesión, e inclusive,
independientemente de la cultura o costumbres del país en que se encuentren,
podemos citar como ejemplo a países tan distantes y diferentes entre sí como
Rusia, China o Arabia Saudita, los cuales ya disfrutan del sabor de las
hamburguesas de Mac Donalds.
La manifestación más tangible del mundo globalizado es la franquicia, pues cuando se
trata de negocios la globalización no respeta culturas, fronteras geográficas o
barreras de idiomas.
En un negocio tradicional el empresario aprende por “ ensayo y error”, y en este
proceso de aprendizaje muchas empresas desaparecen.
El atractivo principal de la franquicia reside en que el franquiciante (dueño del
negocio) vende su “ Curva de Aprendizaje”, es decir el cómo hacerlo y la
sistematización de los procesos.
El franquiciado (inversionista) utiliza el Know How que le brinda el dueño. De
esta manera la franquicia le brinda a individuos que poseen una capacidad
limitada de capital, la oportunidad de ser dueños de su propio negocio y así
llegar a ser empresarios sin tener que incurrir en los gastos requeridos por la
creación de un nuevo negocio, ni tener que enfrentar los riesgos asociados con
el desarrollo de un nuevo concepto o de una nueva idea.
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