Los alimentos que evitan envejecer
Un antiguo axioma expresa que “uno es lo que
come”, y en efecto, la cantidad y calidad de los alimentos que se consumen a
diario es lo que determina la energía, fortaleza, vitalidad, y en particular, un
estado de salud y bienestar permanente.
Las
proteínas son consideradas elementos
fundamentales en la composición química de los seres vivos, ya que constituyen
las substancias estructurales de sus organismos.
En consecuencia, para mantener
el cuerpo joven, habría que consumir básicamente, proteínas de primera calidad.
Éstas se encuentran en la carne magra, pechugas de pollo, atún, claras de huevo
y leche descremada.
Según los especialistas, no se puede construir tejido
corporal consumiendo los alimentos comúnmente conocidos como “comida chatarra”,
como por ejemplo las hamburguesas, pizzas y gaseosas.
Por otra parte conviene saber que, con el objeto de incrementar los valores
energéticos a niveles importantes, los atletas destacados y deportistas de
competición, que parecen eternamente jóvenes, refuerzan su ingesta de
carbohidratos consumiendo germen de trigo, levadura de cerveza, avena, brotes de
soja y de alfalfa, sin olvidar el hígado desecado, nutriente que encabeza la
lista por sus efectivos resultados.
Las dosis, en cada caso, dependerán de la
edad, sexo, peso corporal y especialidad deportiva que se practique, y siempre
deberá ser evaluada por un nutricionista especializado.
Ejercicios que rejuvenecen
El germen de trigo es conocido como el
alimento de la fertilidad y de la perpetua juventud. Su alto contenido en
vitamina E y ácidos grasos esenciales insaturados lo convierten en un magnífico
reconstituyente celular, que precisamente funcionará así, si la exigencia de la
actividad física lo requiere para cumplir con su labor reparadora.
Por lo tanto, es el tipo de ejercicio, y en particular, la forma de hacerlo y la
intensidad de su ejecución, lo que promueve la necesidad de una mayor
asimilación de esta clase de nutrientes.
Por ello toda actividad que involucre y
solicite una mayor elasticidad muscular y flexibilidad articular requerirá su
ingesta.
Para alcanzar estos objetivos, las actividades que yo recomiendo por haber visto
resultados notables en poco tiempo son, la gimnasia Yoga, el Stretching y el
Método Pilates.
Cómo y por qué funcionan
Estos métodos permiten la ejecución de
movimientos que consisten en
elongaciones o estiramientos para estimular el
aumento de la longitud de las fibras musculares y la adaptación de tendones y
ligamentos articulares, provocando la producción de actina y miosina, que son
elementos contráctiles, y de fibras colágenas que otorgan flexibilidad.
Como estas reacciones fisiológicas son propias de la niñez, adolescencia y
juventud, si son inducidas o provocadas en la madurez mediante ejercicios
gimnásticos continuados, es posible revertir en gran parte el proceso de
envejecimiento.
En otras palabras, quiero decirte claramente que los ejercicios
que provocan un marcado estiramiento muscular y articular son los que en
realidad rejuvenecen.
Por último, debo recordarte también que para que la condición juvenil se haga
más evidente, a la correcta alimentación y adecuado entrenamiento, hay que
agregarle las horas de descanso suficientes y necesarias como para reparar el
organismo y que se produzcan cambios. Pero no olvides que sólo será una actitud
mental positiva con respecto a la vida la que te llevará al éxito!
3 movimientos básicos que permiten
rejuvenecer
He elegido 3 movimientos básicos sencillos
de realizar y que cualquier persona puede hacer, sin que importe el sexo, la
edad ni la condición física que tenga al comenzar.
Con ellos se consigue
elasticidad muscular y flexibilidad articular en casi tan sólo un mes de
practicarlos, si es que se repiten, por lo menos, 3 veces a la semana.
Aunque
como es un entrenamiento corto, si quieres, también puedes realizarlo todos los
días. De cada uno de los ejercicios deberás completar la mayor cantidad posible
de repeticiones que quepan en un minuto tomando como referencia las dosis
mínimas que te indico.
Entre ejercicio y ejercicio descansa 2 minutos para
recuperarte. Y ahora ponte a practicarlos, estoy seguro que dentro de un mes te
sorprenderán los resultados.
1) VITALIZACION
Ejecución:
En posición de pie y con las piernas
separadas extienda los brazos por encima de la cabeza. Entrelace las manos y
mantenga la espalda ligeramente arqueada.
Seguidamente inclínese hacia delante
flexionando las piernas y colocando las manos entre los pies. Vuelva a la
posición inicial. Inspire al subir y exhale al bajar. Trabaja pecho, hombros,
espalda, muslos y glúteos.
Dosis mínima en un minuto:
Principiantes: 15 repeticiones.
Intermedios:.. 20 repeticiones.
Avanzados:… 30 repeticiones.
2) FLEXIBILIZACIÓN VERTEBRAL
Ejecución:
Póngase de pie con las piernas separadas.
Gire el pie izquierdo hacia el costado y deje el derecho apuntando al frente.
Eleve los brazos y rote el torso a la izquierda.
Luego inclínese hasta tocar el
pie izquierdo con ambas manos. Repita lo mismo para cada lado. Inspire al subir
y exhale al inclinarse. Trabaja hombros, espalda, cintura, abdomen y muslo
superior.
Dosis mínima en un minuto:
Principiantes: 10 repeticiones a c/lado.
Intermedios:.. 15 repeticiones a c/lado.
Avanzados:… 20 repeticiones a c/lado.
3) TONIFICACIÓN ABDOMINAL
Ejecución:
Tendido de espaldas en el suelo sobre una
colchoneta, estire bien las piernas, columna y brazos. Lentamente, sin
impulsarse y sólo con la fuerza del abdomen, lleve el torso hacia delante hasta
tocar los pies con las manos. Inhalando, vuelva atrás y repita. Trabaja hombros,
espalda, lumbares y abdomen.
Dosis mínima en un minuto:
Principiantes: 10 repeticiones.
Intermedios:.. 15 repeticiones.
Avanzados:… 20 repeticiones.
Por Pedro Paredes
http://pedroparedesmastergym.blogspot.com
