Palmitos
con salsa golf

Ingredientes

Palmitos
3 unidades

Salsa
golf diet 3 cucharaditas de té

Procedimiento

Colocar
los palmitos en un plato, decorarlos con la salsa golf. Servir frío.

Calorías:
43

Colesterol:
0 mg.

Sodio:
12 mg.

Peceto
a la mostaza

Ingredientes

Peceto:
100 gr.

Caldo
desgrasado: cantidad necesaria

Mostaza
2 cucharaditas de café

Fécula
5 gr.

Hierbas
aromáticas a gusto

Procedimiento:

Cocinar
el peceto al horno. En una
cacerolita colocar el caldo desgrasado, agregar la fécula y la mostaza. Mezclar
a fuego lento unos minutos hasta que espese y colocarlo sobre el peceto una vez
cocido.

Calorías:
140

Colesterol.
60 mg.

Hidratos
de Carbono: 4,5 gr.

Sodio:
65 mg.

Mousse
de chocolate

Ingredientes

Queso
untable descremado 20 gr.

Leche
descremada 1 cucharada sopera

Cacao
en polvo diet 1 cucharadita de café

Gelatina
sin sabor 2 cucharaditas de café

Clara
de huevo 2 unidades.

Procedimiento

Calentar
la gelatina con la leche y el cacao. Batirlo
con el queso, saborizar a gusto con edulcorante artificial, agregar las claras
batidas a nieve y colocar en copa. Enfriar
y servir.

Calorías:
40

Colesterol:
O mg.

Sodio:
40 mg.

H.
de C.: 2 gr.

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