Cuando queremos
bajar
de peso, ya todos sabemos, existe una sola ecuación: disminuir la ingesta de
calorías, y aumentar el gasto a través de la actividad física.
Pero, por supuesto no
significa solo “comenzar el gimnasio”, sino que debemos tener claros los
objetivos que queremos lograr y llevar a cabo, una actividad programada, con
metas concretas.
Dieta de la
manzana
La dieta de la manzana
es segura y corta. La pectina, los ácidos de las frutas y
el potasio queman calorías y mejoran tu metabolismo y tu
digestión. Cualquiera
puede hacerlo.
No sentirás hambre con estas propiedades de esta fruta y la glucosa de las
manzanas mantendrá el azúcar de tu sangre en el nivel apropiado.
Escoge diferentes tipos de manzanas, de tamaño mediano. No las peles, porque hay
muchos nutrientes bajo la cáscara. Pero, cuantas son las calorías de una
manzana?, Cada manzana contiene aproximadamente 90 calorías.
Dieta de la sopa
La dieta de la sopa quema grasa saludable puede conducir naturalmente a perder
peso, y muchos planes de dietas basados en sopas han sido desarrollados para
ayudar a la gente a perder libras rápidamente.
Una de las más populares es la dieta de la sopa de repollo y cebolla que usa una
receta de sopa de repollo como su principal herramienta para un plan rápido para
bajar de peso.
La dieta de la sopa quema grasa puede ser muy efectiva en ayudar a la gente a
perder peso si la técnica se hace apropiadamente.
Comer un sólo tipo de alimentos con la exclusión de otros no es aconsejable,
pero comer sopa quema grasa al almuerzo y la comida es una forma excelente de
asegurarse de que se están recibiendo los nutrientes apropiados en el proceso.
Dieta del pomelo (o la piña)
Otra dieta es la que se puso de moda a principios de los años 70, con el
nacimiento de las filosofías hippies y contestatarias. Su base es el consumo de
pomelo o piña, alternando con otros alimentos.
Su duración es de una semana una semana y se promete obtener una perdida de dos
a tres kilos. Esta dieta no es recomendable para
personas con infección urinaria o diabetes.
Durante tres días a la
semana sólo se puede comer pomelo o piña, en zumo o fruta. Los cuatro días
restantes se permite una alimentación variada, con carne, pescado, huevos y
ensalada, guisados con muy poco aceite.
El pomelo (o la piña)
se debe incluir como postre. No se puede tomar azúcar, alcohol ni bebidas
carbónicas.
Dieta de las
proteínas
La dieta de las
proteínas tiene como objetivo la reducción de lípidos y glúcidos en la ingesta,
manteniendo el aporte de proteínas que mantienen el balance nitrogenado en
equilibrio, obligando así al organismo a consumir sus propias reservas, primero
de glúcidos y más tarde de lípidos, con el consiguiente adelgazamiento dirigido
al acumulo de tejidos grasos.
Requiere
un plan de disciplina nutricional donde es imprescindible cumplir dos normas:
– La base exclusiva de la dieta debe estar
formada por proteínas de alta calidad.
– Deben suprimirse los azúcares y las grasas.
La dieta de las proteínas puede producir riesgos a la salud que están asociados
a la calidad de los alimentos ingeridos, como alimentos ricos en grasas o
colesterol, si no se controla o balancea su ingesta.
Para bajar de peso sin arriesgar tu salud, es necesario consumir los siguientes
alimentos:
·
Carnes rojas.
En el caso de las carnes rojas, lo más recomendable es comer cortes magros o con
muy poca grasa. Evitar freír la carne, más bien prepárala a la plancha y con
poca sal.
·
Huevos.
El consumo frecuente de huevos está asociado al aumento del colesterol. Si
quieres comer huevos en tu desayuno durante la dieta de las proteínas, haz una
tortilla de vegetales con un huevo entero mezclado con claras de huevo (sin
yema).
·
Pescados.
Por lo menos dos veces a la semana, come pescados ricos en Omega 3, como salmón,
atún, arenque o pez espada.
·
Pollo.
Las carnes blancas también son esenciales para la dieta de proteínas. Prepara la
pechuga o las milanesas de pollo al horno o a la plancha, usando muy poco
aceite. También evita la piel del pollo, que contiene una gran cantidad de
grasa.
Tus comidas con la
dieta de las proteínas deben estar acompañadas de alguna ensalada fresca o
fruta. Y si lo que quieres es masa muscular, puedes acompañar la dieta con arroz
y pastas.
Por Carlos Caballero – Autor de la "Guía
para bajar de peso en 7 días", que te enseña gran cantidad de
trucos y secretos
para adelgazar rápidamente y en solo una semana