Categoría: Alimentos funcionales

Recetas con soja para aprovechar todas las cualidades nutritivas de la soja... y obtener el mejor sabor.

Siempre se supo que el pescado era muy bueno para la salud. Pero lo novedoso, es que según un estudio de la Universidad de Harvard, no es necesario comer …

Métodos naturales para obtener calcio de la dieta y combatir la osteoporosis.

Según investigaciones reciente, el tomate y sus derivados podrían disminuir el riesgo de sufrir cáncer de próstata, así como de otros tipos de cánceres.

Muchas personas recurren a cremas y tratamientos estéticos para verse más jóvenes. Pero… ¿por qué no comenzar desde adentro? Le contamos lo que debe comer y beber para tener …

Los cereales enteros son fundamentales en una dieta sana, además de ser el ingrediente básico de comidas muy sabrosas. Si desea conocer todos sus beneficios para la salud, y …

El colesterol LDL, o colesterol “malo”, es una de los principales factores de riesgo de enfermedad cardíaca , que son a su vez la principal causas de muerte en …

¿Sabía que la cáscara de las frutas cítricas tiene importantes cantidades de sustancias antioxidantes de prometedoras propiedades anticancerosas?

Los alimentos ricos en fibra retienen los líquidos mejor y ayudan a controlar el estreñimiento. Además, en los últimos años se han descubierto otros posibles beneficios dietéticos de la …

Una de las frutas más apreciadas, es también una de las más sanas. No estamos refiriendo, por supuesto, a la banana. En esta nota, la descripción de los beneficios …