En dos cucharadas de semilla de chía se obtienen cinco gramos de Omega 3 que
equivalen a medio kilo de pescado alto en ácidos grasos esenciales.
Su sabor
es suave y agradable; pueden consumirse y usarse en todo tipo de
recetas: salsas, panes, postres, agua de limón. Es un alimento muy versátil,
económico que se consigue muy fácilmente.
Sus beneficios:
· Saciedad por más tiempo.
· Reduce volúmenes de masa corporal.
· También es fuente de magnesio,
manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas.
· Ayuda a no retener líquidos y elimina toxinas.
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