Desde hace unos años, la dieta de la
alcachofa se ha hecho famosa, muchos famosos han recurrido a ella como
complemento a sus dietas de control de peso.
Se conoce desde la antigüedad pero es
desde los años 60 cuando se descubre en sus hojas, los principales activos
responsables de su acción: cinarina y flavonoides.
Lo que nosotros consumimos como verdura,
es la flor de la alcachofa pero las responsables del control del peso son sus
hojas.
Las hojas de la alcachofa te ayudan a
eliminar los líquidos que te sobran, hace que tu hígado funcione mejor
segregando bilis, y favoreciendo la digestión de grasas.
A su vez, regula el metabolismo y
normaliza los niveles de grasa en sangre.
DIETA
-Plan de alimentación
-Capsulas y ampollas de alcachofa
-Capsulas y ampollas de té verde
10 primeros días:
-Alcachofa y te verde
Tomar todas las mañanas una ampolla de
té verde y otra de alcachofa durante 10 días.
-Alcachofa y camilina
Tomar 2 capsulas de alcachofa y 2 de
camilina en cada comida durante los 20 días siguientes.
Las hojas de alcachofa son hojas, es por
eso que se recomienda consumirlas en capsulas o ampollas para encubrir su sabor.
