Beneficios y propiedades medicinales
del alpiste
· Se logra reducir la
grasa
corporal
· Ayuda a depurar el
organismo
· Disminuye las
inflamaciones
Cómo consumir el
alpiste:
Preparar la leche de
alpiste es muy sencillo. Se necesitan cinco cucharadas de
alpiste y tres vasos de agua natural.
“Las enzimas que
contiene el alpiste hace que los órganos como riñones, páncreas e hígado se
desinflamen. La infusión que se prepara con este ingrediente es muy fácil de
preparar y muy saludable”., argumenta la nutricionista
española Sonia Alfós
Elaboración:
· Dejar remojar el alpiste
en el agua durante toda la noche. Por la mañana colar y colocar el alpiste en la
licuadora. Conservar en una jarra en la nevera
Procedimiento:
· Beber un vaso en ayunas.
También se debe ingerir durante el almuerzo y cena.
Recetas para la dieta del alpiste
Lentejas con
alpiste:
Ingredientes:
· ¼ kilo de lentejas
· Una taza de alpiste
· Una cebolla
· ½ kilo de zanahorias
· Cilantro
· Un tomate
Elaboración:
· Colocar el alpiste en agua
y dejarlo toda la noche en remojo
· Pelar las zanahorias y
cortarlas en pequeños trozos. Hervirlas junto a las lentejas
· Saltear el tomate y
cebolla en trozos con un poco de aceite
· Colocar las lentejas en un
recipiente junto al resto de ingredientes incluso el alpiste.
Sopa de
vegetales y alpiste:
Ingredientes:
· Una cebolla
· Una zanahoria
· Un calabacín
· Un litro de caldo de
verduras
· Una taza de alpiste
· Una cucharada de aceite
Preparación:
· En un recipiente sofreír
las verduras y el alpiste
· Por otra parte, hervir el
caldo y agregarlo al recipiente de las verduras
· Cocer la preparación hasta
que las verduras estén tiernas
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