La cena debe ser lo suficientemente liviana para evitar
trastornos digestivos
y
combatir el insomnio.
Por qué conviene comer liviano por las noches
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Para evitar que el aparato digestivo trabaje en exceso mientras se duerme
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No se eliminarán correctamente las calorías acumuladas
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Los alimentos que se comen por la noche no deben ser los mismos que se consumen
al mediodía. Es conveniente que no se cocine de más para evitar el exceso de
grasas o calorías
Alimentos ideales para las noches
Los alimentos ideales son:
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Arroz integral
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Ensaladas
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Pescado
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Pollo
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Carne de tofu
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Yogurt natural
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Pan integral
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Frutas maduras
Las comidas tienen que ser cocinadas al vapor o a la plancha. “Los fritos
quedan prohibidos ya que el aceite es dañino para la salud si se consume más de
dos veces a la semana.
Sí es válido para condimentar ensaladas, pero solamente unas gotas”,
comenta la nutricionista argentina Flavia Casasco.
Las bebidas son otro factor que influye bastante. “El agua es el líquido
ideal. Es mejor dejar las bebidas gaseosas y el alcohol para otros momentos del
día, pero hay que evitarlos a partir de las seis de la tarde.
Esta medida ayuda mucho no solamente para controlar el peso sino para
conciliar el sueño y no acumular toxinas innecesarias”, continúa diciendo la
especialista.
Consejos prácticos
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Para evitar la ansiedad de comer de más por la noche, “lo mejor es desayunar
adecuadamente y respetar todas las comidas necesarias. De esta manera se
llegará más saciada a la hora de la cena”, sostiene la profesional.
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Es mejor comer unas horas antes de acostarse. “Uno de los errores más
habituales es cenar y acostarse”, comenta la nutricionista.
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Las porciones tienen que ser pequeñas.
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