El
desayuno es la comida más importante del día ya que nos aporta la energía
para comenzar el día; una buena alimentación nos aporta Hidratos de carbono,
Lípidos, Proteínas, vitaminas y minerales para que nuestro cuerpo trabaje bien y
todo el cuerpo reciba lo que necesita para un buen funcionamiento.
QUE ES EL AYUNO
Es aquella situación en la cual el individuo presenta una ingesta alimentaría
por debajo de sus necesidades o la carencia absoluta de alimentos.
No solo es falta de alimentos, si no también falta de nutrientes (vitaminas y
minerales). En la actualidad muchas personas se sobrealimentan, pero la fuente
de alimentos que consumen no les aporta nada de vitaminas y minerales lo que se
le conoce como calorías vacías.
TIPOS DE AYUNO
|
|
AYUNO PARCIAL:
Cuando solo se hace una comida al día o se tardan varias horas entre una comida
a otra. Cuando desayunamos muy tarde ya ayunamos y el cuerpo sufre cambios, por
lo cual cuando volvemos a comer el cuerpo almacena toda la comida porque cree
que lo van a volver hacer sufrir, de aquí viene el estreñimiento y problemas de
sobrepeso.
AYUNO TOTAL:
Cuando no recibe nada de alimentos solo agua.
QUE PASA DURANTE EL AYUNO
1. La glucosa baja y nos sentimos débiles y sin fuerza. Se puede llegar a
desmayar.
2. Las hormonas de la tiroides bajan, lo cual nos puede ocasionar
hipotiroidismo.
3. El metabolismo conserva los alimentos ingeridos anteriormente para sobrevivir
lo cual provoca estreñimiento y
sobrepeso.
4. Estamos de mal humor y no tenemos energía para las actividades ya que el
cuerpo solo le da al cuerpo la energía para las funciones vitales. Respirar,
Organos, Mantener la Temperatura corporal, etc.
¿COMO EVITAR EL AYUNO?
1. Desayunar al poco tiempo que nos despertamos. Máximo 2 hrs.
2. Comer cada 4 o 5 horas.
3. Hacer 3 comidas fuertes y 2 colaciones ligeras.
4. Hay que comer alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibra. Como son
frutas, verduras y cereales integrales.
Se recomienda que cuando te despiertes pasen máximo 2 horas para desayunar, si
no el cuerpo lo empieza a registrar como un ayuno, esto nos va a dar una mejor
digestión y una buena absorción de los alimentos con lo cual vamos a poder
lograr
bajar de peso de una manera saludable por eso el desayuno es la comida mas
importante del día.
Por L.N. Evelyn Schiebeck
www.adios-obesidad.com
Y si quieres aprender los secretos para vivir más y mejor a
través de la comida, inscríbete ahora en nuestro curso gratis de
Nutrición saludable, haciendo
clic aquí.
