Nada mejor como una
bebida refrescante y saludable. Los licuados son fáciles de
preparar y gustan tanto a niños como adultos. Algunas opciones para deleitarse
pueden ser:
Licuado espumoso de fresas:
Ingredientes:
·
½ kilo de fresas
·
400 gramos de zumo de naranja
·
100 cc de granadina
·
Hielo picado
·
Gaseosa de lima limón
·
Piel de una naranja
Elaboración:
Lavar y cortar las fresas y colocarlas en un recipiente junto a la cáscara de la
naranja y el zumo. Dejar descansar durante cuatro horas o hasta que las fresas
estén bien impregnadas. Licuar esta mezcla junto a la granadina y el hielo.
Verter la mitad del líquido en distintos vasos y completar con la
gaseosa
de
lima limón.
Licuado espumoso de melón y zanahoria:
Ingredientes:
·
Un kilo de melón
·
Dos limas
·
300 gramos de zanahoria rallada
·
Agua con gas
·
Azúcar
·
Jengibre rallado
Preparación:
Pelar las limas y el melón. Triturar todo junto a la zanahoria y el jengibre.
Endulzar y colar la mezcla. Colocar en vasos y añadir agua con gas.
Licuado de chocolate espumoso:
Ingredientes:
·
Una tabla de chocolate
·
Una cucharada de canela
·
½ taza de azúcar
·
Dos litros de leche entera
Procedimiento:
Colocar a fuego lento un litro y medio de leche junto a la canela. En un
recipiente colocar el medio litro de leche que queda y mezclar junto al
chocolate. Añadir a la preparación que está calentándose.
Remover para que no se
queme la mezcla. Una vez derretido el chocolate, colocar en un recipiente y con
un batidor de mano, licuar hasta lograr la consistencia espumosa.
Licuado de plátano y manzana:
Ingredientes:
·
Una manzana
·
Un plátano
·
½ litro de leche
·
Dos cucharadas de azúcar
·
Hielo
Preparación:
Pelar, descorazonar y cortar la manzana. Colocarla junto al plátano y el azúcar
en una licuadora con ½ litro de leche. Batir hasta que todo esté cremoso y sin
grumos. Añadir el hielo y batir hasta que todo quede bien espumoso. Servir en
vasos de vidrio.
Licuado espumoso de mango
Ingredientes:
·
Dos cucharadas de azúcar
·
Tres tazas de leche
·
½ cucharada de zumo de lima
·
Hielo
·
Un mango cortado y pelado
·
Seis hojas de menta
Procedimiento:
En una licuadora colocar el mango en trozos, la leche, el zumo de lima y
procesar hasta que la consistencia sea suave. Añadir el hielo y licuar hasta que
la mezcla quede bien espumosa. Colocar en vasos y decorar con un poco de menta.
Servir.
Licuado de piña y naranja
Ingredientes:
·
Una piña bien troceada
·
Zumo de tres naranjas
·
Gaseosa de naranja con gas
·
Dos cucharadas de azúcar
Paso a paso:
En una licuadora colocar la piña troceada, el zumo de naranja, el azúcar y la
gaseosa. Mezclar muy bien. Si se desea, agregar un poco de hielo. Servir y
consumir rápidamente.
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