Las pizzas son una buena excusa para combinar
sabores dulces y salados. Algunas
de las propuestas a tener en cuenta pueden ser:
Pizza dulce de plátanos
Ingredientes:
·
Siete plátanos
·
Tres cucharadas de azúcar
·
Canela molida
·
Una cucharada de ron
·
Una base de pizza congelada
Paso a paso:
Mezclar la mitad del azúcar con un poco de canela y colocar encima de la base de
pizza. Cortar los plátanos en rodajas y colocarlas encima. Espolvorear con el
resto del azúcar y más canela. Hornear durante veinte minutos o hasta que la
masa esté bien crocante y el
azúcar caramelizada.
Pizza de piña y chocolate
Ingredientes:
·
½ piña pelada
·
Una masa para pizza
·
Mermelada de fresa
·
Rodajas de dos peras grandes
·
Chips de chocolate
·
Una cucharada de azúcar morena
Elaboración:
Extender una capa de mermelada por encima de la base de la pizza. Colocar la
piña en rodajas delgadas, las rodajas de pera, el azúcar y los chips de
chocolate. Hornear hasta que los trozos de chocolate se derritan y la masa esté
crocante.
Pizza de kiwi y almíbar
Ingredientes:
·
Un kiwi
·
Una base de pizza
·
Cinco cucharadas de almíbar
·
Dos plátanos
·
Nata montada
·
Fideos de chocolate
·
Azúcar
·
Agua
Elaboración:
Mezclar el agua y el azúcar para hacer el almíbar. Agregarlo sobre la masa y
colocar la fruta cortada en rodajas. Hornear durante diez minutos. Espolvorear
con los fideos de chocolate y agregar la nata montada.
Pizza de cerezas y cereales crujientes
Ingredientes:
·
Una taza de chispas de chocolate blanco
·
Tres tazas de cereal de arroz crujiente
·
Dos tazas de malvaviscos
·
Una taza de cerezas
·
¼ de coco rallado
·
Una masa de pizza
·
Mermelada de cereza
Preparación:
Untar una capa de mermelada de fresa y hornear durante diez minutos. Triturar
las cerezas y mezclarlas con los cereales. Colocar esta preparación por encima
de la mermelada y agregar los malvaviscos. Espolvorear con coco rallado.
Pizza de piña y frutas abrillantadas
Ingredientes:
·
250 gramos de crema pastelera
·
Dos tazas de frutas abrillantadas
·
½ piña
·
Una base de pizza
Paso a paso:
Hornear la base de pizza durante diez minutos. Colocar por encima la crema
pastelera y las rodajas de piña. Esparcir las frutas abrillantadas.
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