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Galletas de carne molida
Ingredientes:
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250 gramos de harina de trigo
·
Medio kilo de carne molida
·
Un sobre de levadura
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Tres cucharadas de aceite de sésamo
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Un huevo
·
Agua
·
Sal
Preparación:
Colocar la harina en un recipiente junto a la levadura y la sal. Incorporar el
resto de los ingredientes menos la carne y remover lentamente. Cocer la carne a
fuego lento. Añadir a carne y seguir removiendo hasta obtener una masa
homogénea. Extenderla sobre una mesada con un poco de harina y con un molde
circular hacer las galletas. Colocarlas en un papel antiadherente y hornearlas
durante veinte minutos.
Galletas de pescado y almendras
Ingredientes:
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Un puñado de almendras
·
Una merluza desmenuzada
·
250 gramos de harina
·
Un sobre de levadura
·
Sal
Elaboración:
Cocer muy bien la merluza y desmenuzarla. Reservar. En un recipiente aparte
colocar el resto de los ingredientes y remover muy bien. Agregar la merluza y
seguir mezclando muy bien. Formar pequeñas bolitas e incorporar al horno durante
veinte minutos.
 Hanan
- Consultora de belleza natural, es autora de "Alimentos
para la belleza", que te enseña cuáles son los
Potenciadores de
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