Utilizarlas para untar rebanadas de pan, medialunas o trozos de pionono y armar sándwiches con diferentes fiambres o carnes frías, alternando con hojas de lechuga, rodajas de remolacha cocida, de tomate o de pepino o choclo desgranado.  

Rosada: Mezclar remolacha rallada, cruda, con 1 cucharada de jugo de Iimón, sal a gusto y crema de leche en cantidad necesaria como para formar una pasta.

Verde: Unir queso crema con berro finamente picado y 1 cucharada de mayonesa.  

Picante: Pisar manteca con 3 cucharadas de leche y añair rabanitos rallados a gusto.  

Anaranjada: Unir partes iguales de mayonesa y queso Petit Suisse y añadir zanahoria rallada.  

AI Roquefort: Mezclar 3 partes de queso crema con 1 parte de queso Roquefort pisado y nueces picadas en la cantidad que se desee.  

Sabrosa: Pisar manteca con mostaza y mezclar con 1 huevo duro picado.  

Roja: Unir 100 g de queso blanco con 2 cucharadas de ketchup y 2 cucharadas de jugo de pomelo.

Dulzona: Pisar 2 bananas, añadir 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharada de nueces picadas y 2 cucharadas de mayonesa.  

Al apio: Mezclar 1/2 taza de salsa blanca con 3 cucharadas de apio picado y 1 cucharada de salsa golf.

Agridulce: Unir 100 g de queso blanco con 2 cucharadas de juga de naranjas y 1 cucharada de pickles picados