Categoría: Nutrición natural
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Parámetros fundamentales para lograr una correcta re-energización del organismo
Algunos alimentos pueden ser consumidos crudos, sin necesidad de una cocción que quite sus nutrientes naturales. En esta nota, sugerencias para comidas bien naturales
¿Puede traer problemas de salud el consumo de los alimentos genéticamente modificados?
La producción orgánica o ecológica tiene como objetivo principal la producción de alimentos saludables, de la mejor calidad nutritiva, sin contaminantes y obtenidos mediante sistemas de trabajo sustentables.
¿Tienen el mismo valor nutritivo?
Una fibra soluble extraída de las frutas cítricas (MCP o pectina cítrica modificada) continúa deparándoles sorpresas a los científicos que buscan nuevas alternativas en la lucha contra el cáncer.
Mucho se discute y poco se dice acerca de los alimentos llamados “transgénicos” y de los daños que podrían llegar a ocasionar sobre la salud de la población.