Ingredientes

150gr. De cobertura bitter
150 gr. De cobertura blanca
120 gr. De manjar blanco (dulce de leche)
25 gr. De mantequilla de mani
Molde cuadrados 2½ cm.
Platinas

Preparacion

Preparacion de la crema de mani: fundir la cobertura blanca agregarle el manjar y la mantequilla de mani, dejar reposar.

Fundir la cobertura bitter, cubrir solo la base del moldecito con una capa. Refrigerar y luego rellenar con la crema de
Mani. Poner otra capa de cobertura bitter tratando que este en cantidades iguales para que al desmoldar quede parejo. Llevar a refrigerar por 5 minutos y luego esperar para enplatinar.

Te recuerdo que en el mercado hay infinidad de articulos para presentar tus chocolates.
Tenemos cajitas de carton decoradas, cajitas de plastico bolsitas, utilitarios de ceramica, etc. Y la presentacion en pirotines los hace mas decorativos.

Este tipo de chocolates son apropiados para fiestas infantiles, si se cambia el diseño del molde apropiado para niños.

Te comento que hay moldes que tienen una forma especial para colocarles un palito de chupetin para que se pueda agarrar facilmente.