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Ingredientes
1 lata grande de albaricoques en almíbar, (o de cualquier otra fruta), 1 paquete de torta instantánea de vainilla.
Preaparición
En un tazón, diluya el contenido del paquete de bizcocho, con el almíbar contenido en la lata, mezclando con un batidor hasta lograr una mezcla homogénea, corte los albaricoques como quiera (fileteado o en daditos), en un molde enharinado y engrasado, coloque en el fondo la fruta, vierta encima la mezcla, extendiendo bien, póngale unos puntitos de mantequilla si quiere, y hornee a 170°C por 30 minutos. Sacamos dejamos reposar y desmoldamos con cuidado.
Estas tres recetas, pueden ser utilizadas en cualquier reunión: formal, de amigos, campestre o tipo bufe. Disfrútelas.
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