Las proteínas
representan el único vehículo
capaz de transportar y satisfacer en el organismo
las necesidades vitales para producir y reproducir
sus propios tejidos. Son los que aportan esa
sustancia madre de la vida que se llama aminoácido.
La condensación de los aminoácidos
en cadenas enlazadas, forma los albuminoides
naturales o proteínas. Estas son moléculas
de gran peso que contienen:
- Carbono
- Hidrógeno
- Oxígeno
- Nitrógeno
- Y con frecuencia
Azufre, como la proteína que forma
la queratina del cabello.
La proteína
que forma la queratina capilar, ofrece una estructura
muy rica en elementos.
En efecto, el cabello no es sino una proteína
fibrosa que forma la queratina con una estructura
de cadenas alargadas y fuertemente enlazadas
entre si gracias al azufre.
VITAMINAS
Son substancias
activas que se ingieren en los alimentos, resultan
imprescindibles para la realización de
las funciones vitales. Las cantidades de vitaminas
que necesita diariamente el hombre, es muy reducida,
pero cuando es insuficiente, aparecen los síntomas
de una enfermedad que se llama avitaminosis,
y a la que no escapan los cabellos y las uñas.
Entre las vitaminas que tienen incidencia directa
sobre la piel y el cabellos se encuentran:
| "A" |
"B1" |
"B2" |
"C" |
Indispensable
para
el crecimiento y la
regeneración de l
la piel
|
De
esta vitamina
depende el proceso
normal del organismo
La contracción muscular, la circulación
y el apetito.
|
Su
carencia es
desfavorable
para el crecimiento
del cabello.
|
Es
el factor esencial
para la salud de la piel
Su carencia se manifiesta
Con atrofia de folículos y bulbo.
Así como la disminución de
concentración de pigmentos. |
| Abunda
en: |
Se
obtiene en: |
Se
obtiene en: |
Se
obtiene en: |
| Aceite
de Hígado de Bacalao |
Granos de Maiz/Trigo |
Leche |
Cítricos |
| Zanahoria/Espinaca |
Levaduras |
Hígado |
Yema
de huevo |
| Manteca |
Frutas |
Pollo |
Hígado |
|
