Estas enfermedades también llamadas degenerativas, porque hasta ahora acostumbraban a estar en el umbral de la vejez y digo hasta ahora, porque desde hace unos años aparecen jóvenes y hasta niños con dichas enfermedades.
Citábamos en la clase 1, la "epidemia" en gente joven denunciada en USA, especialmente de Diabetes Mellitus tipo II, dolencia, hasta ahora, propia de gente adulta.
Casi siempre la aparición de las enfermedades degenerativas coincidía con la aparición de los primeros signos de la vejez. Una vez declarada la enfermedad se provoca un aumento del esfuerzo del organismo, acelerando con ello un proceso degenerativo en un espiral hacia abajo.

ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

El corazón sufre relativamente pocos cambios con la edad. Pero, hay uno de estos cambios que es de mucha importancia y es la acumulación de lipofucsina (pigmento). Otro cambio es que el gasto cardíaco disminuye de un 30% a un 40% entre los 25 a los 65 años. De forma que después de un esfuerzo se requiere más tiempo para el retorno del pulso a sus niveles normales.

VASOS SANGUÍNEOS

En ellos sí se ven las señales de envejecimiento, especialmente en las arterias, que muestran modificaciones progresivas, de tipo químico y anatómico lo que hace que alteren sus funciones. Se ha dicho que la persona tiene la edad de sus arterias. A medida que pasan los años se endurecen y pierden elasticidad, la homocisteína destruye poco a poco el tejido epitelial interior. Con ello aumenta la tensión arterial diferencial y aparecen placas de ateromas, preludio de infartos y embolias.

CLAUDICACION INTERMITENTE

O Síndrome de CHARCOT, cursa con dolor muscular y cansancio en las piernas lo que obliga a frecuentes paradas en la marcha.
Está ocasionada por la falta de riego sanguíneo en las arterias de las piernas.

FUNCION RENAL

La pérdida de masa renal a los 85 años se calcula en un 30% con disminución del número de glomérulos filtrantes cuyo ritmo disminuye en un 46% desde los 20 a los 90 años. Con ello, el flujo renal disminuye un 53%.
Sin embargo, dentro de unos límites parece que el riñón de las personas mayores es capaz de mantener un equilibrio aceptable ácido-base.

FUNCION RESPIRATORIA

Los cambio sufridos hace que la capacidad pulmonar total disminuya con la dad en un 25%. A lo 90 años, la máxima capacidad respiratoria declina linealmente hasta un 50%.

ARTRITIS DEGENERATIVA

Una de las causas más importantes es la debida a la acción de las proteínas glicosila0das o AGES (Advanced Glycation End) que se forman en el torrente circulatorio al reaccionar los restos de proteínas (Aminoácidos) con azúcares de "Alto Pico Glicémico" en una reacción que no necesita catalizador (enzimas). La causa es pues una dieta errónea, con un exceso de proteínas y azúcares del alto pico glicémico o sea azúcares rápidamente metabolizados.
Estos AGES son irreversibles y tóxicos, destruyen las membranas celulares incluidas las lisosomales con salida de su contenido ácido pH=5 los cuales atacan y destruyen al colágeno y al cartílago e incluso al hueso en las articulaciones, lo que produce
cualquiera de los numerosos tipos de artritis, muy en especial la osteoartritis.

Fig.7.- Formación osteoartritis